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Home » Low Carb Fast Food Rezepte

Erstellt: 19.Feb. 2024 · Aktualisiert: 11.Jan. 2025 von Jasmin Mengele

Big Mac Sauce LowCarb - Beste Burger Sauce

Jump to Recipe·Rezept drucken

Hausgemachte Big Mac Sauce - die schmeckt besser als das Original! Jetzt musst du nicht mehr zum nächsten Fast-Food-Restaurant rennen, um diesen köstlichen Geschmack zu erleben. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Zeit in der Küche kannst du deine eigene Big Mac Sauce zubereiten. Und dieses Rezept ist sogar zum Abnehmen geeignet, eine Big Mac Sauce Low Carb und ohne Zucker!

Big Mac Sauce LowCarb - Beste Burger Sauce
Jump to:
  • Was ist Big Mac Sauce?
  • Big Mac Sauce Low Carb: Eine köstliche und gesunde Alternative - Darum wirst du sie lieben
  • Zutaten für Big Mac Sauce LowCarb - Beste Burger Sauce
  • 🔪So kannst du Big Mac Soße selber machen
  • So verwendest du Big Mac Soße
  • 💭 Rezept FAQ Big Mac Sauce LowCarb - Beste Burger Sauce
  • Bestes LowCarb Burger Brötchen
  • Low Carb Fast Food Rezepte
  • ⭐ Big Mac Sauce Rezept
  • Big Mac Sauce
  • 💬 Comments

Was ist Big Mac Sauce?

Die auch als „Geheime Soße“ bekannte Big-Mac-Sauce von McDonald's besteht aus Mayonnaise, süßem Gurkenrelish und Thousand-Island-Dressing. Diese Big Mac Soße verleiht den legendären Big Mac Burgern ihr charakteristisches süß-würziges Aroma.

Es ist eine Mischung aus Mayonnaise, Senf, Gurkenwasser, Salz, Pfeffer und Zucker. Natürlich ist dieses hier nicht das Gleiche, denn wir machen es auch schließlich LowCarb und nicht voller Zucker. Dieses Rezept kommt der Big Mac Sauce aber schon sehr nach ran!

Big Mac Sauce Low Carb: Eine köstliche und gesunde Alternative - Darum wirst du sie lieben

Big Mac Genuss aber ohne Kohlenhydrate - Low Carb Big Mac Sauce ist eine köstliche und gesunde Option für Big Mac-Liebhaber, die eine Low-Carb-Ernährung oder Keto-Diät einhalten. Es bietet alle Aromen und Texturen von leckerem Big Mac aber ohne die Kohlenhydrate.

Sie ist viel Gesünder - Sie enthält keinen Zucker und das aber bei vollem Big Mac Geschmack.

Sie ist super einfach in der Zubereitung - Einfach und schnell zubereitet

Schmeckt wie bei McDonald's aber mit besseren Zutaten

Zutaten für Big Mac Sauce LowCarb - Beste Burger Sauce

Für diese Big Mac Sauce verwende ich diese Zutaten, so schmeckt sie typisch wie das Original:

  • Light Mayo (z.B. Miracle Whip Balance)
  • Ketchup ohne Zuckerzusatz
  • Senf
  • Essiggurkenwasser
  • Zwiebelpulver
  • Salz
  • Paprikapulver
  • Optional Knoblauchpulver
Zutaten Big Mac Soße

🔪So kannst du Big Mac Soße selber machen

Zutaten Big Mac Soße

1. SCHRITT: Zuerst alles für das Big Mac Sauce vermischen

Burger Sauce Rezept

2. SCHRITT: Dann in eine Schale oder Flasche abfüllen

Die genauen Angaben und Zubereitung findest du am Ende des Posts in der Rezeptkarte, die kannst du auch abspeichern oder ausdrucken.

Burger Sauce Rezept

So verwendest du Big Mac Soße

Hausgemachte Big Mac Sauce – besser als das Original und noch dazu gesünder! Warum zum nächsten Fast-Food-Restaurant rennen, wenn du diesen unverwechselbaren Geschmack ganz einfach selbst in deiner Küche zaubern kannst? Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Zeit gelingt dir eine Sauce, die den typischen Big Mac Geschmack perfekt trifft, aber ohne die vielen versteckten Kalorien und Zucker.

Dieses Rezept ist nicht nur super lecker, sondern auch Low Carb und komplett ohne Zucker, was es zur idealen Wahl für alle macht, die auf ihre Ernährung achten, aber trotzdem nicht auf den Genuss verzichten wollen. Egal, ob du sie zu Burgern, Salaten oder als Dip für Gemüse und Snacks verwendest – diese Big Mac Sauce ist ein Allrounder, der jedes Gericht aufwertet.

Mit dieser hausgemachten Version kannst du nicht nur Kalorien sparen, sondern hast auch die Kontrolle über die Zutaten, sodass sie frei von künstlichen Zusätzen ist. Der Geschmack? Cremig, würzig und einfach unwiderstehlich! Probiere sie aus und genieße den klassischen Big Mac Geschmack – ganz ohne schlechtes Gewissen.

Das alleinige Servieren der Spezialsauce von McDonald's auf Burgern ist nicht die einzige Möglichkeit, dies zu nutzen. Hier sind ein paar Ideen:

  • In Burgern - Selbtverständlich auf Burger 🙂 zum Beispiel mit diesem LowCarb Burger Brötchen
  • Big Mac Salat - hier ist ein das Rezept für Big Mac Salat LowCarb
  • Als Dip-Sauce : Zum Beispiel zu Pommes: LowCarb Pommes Test - welche haben überzeugt? oder Low Carb Bratkartoffeln

💭 Rezept FAQ Big Mac Sauce LowCarb - Beste Burger Sauce

Wieviel Kalorien hat Big Mac Sauce?

Die Originale Big Mac Sauce von McDonalds hat je 100g 259 Kalorien. Dieses Rezept hat je 100g nur 112 Kalorien. Also weniger als die Hälfte - perfekt!

Wo kann ich Big Mac Sauce kaufen?

Normale Big Mac Sauce enthält viel Zucker und ist nicht LowCarb. Mit diesem Rezept kannst du deine Big Mac Sauce schnell und einfach selber machen.

Bestes LowCarb Burger Brötchen

Du möchtest deinen Burger mit einem Burger Brötchen ohne Kohlenhydrate? Dann habe ich hier das beste LowCarb Burger Brötchen, Keto Burger Brötchen und gltenfreie Burger Brötchen für dich:

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⭐ Big Mac Sauce Rezept

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Big Mac Sauce Rezept

Big Mac Sauce


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  • Autor: Jasmin Mengele
  • Fertig in: 5 Minuten
  • Portionen: 4 1x
  • Diet: Low Calorie
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Description

Big Mac Sauce - schmeckt besser als das Original! Dieses Rezept ist sogar zum Abnehmen geeignet, eine Big Mac Sauce Low Carb und ohne Zucker!


Zutaten

Rezept
  • 60g Light Mayo (z.B. Miracle Whip Balance)
  • 22g Ketchup ohne Zuckerzusatz
  • 4g Senf
  • 15g Essiggurkenwasser
  • ¼ TL Zwiebelpulver
  • ¼ TL Salz
  • ⅛ TL Paprikapulver
  • Optional 1 Prise Knoblauchpulver

Zubereitung

Für die Big Mac Sauce - Einfach alle Zutaten für die Big Mac Soße vermischen, glatt rühren und abschmecken. Und so schnell ist deine Big Mac Soße fertig! Einfach noch in eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank lagern.

  • Zubereitungszeit: 5 Minuten
  • Category: Sauce
  • Method: No Bake
  • Cuisine: Amerikanisch

Nährwerte

  • Portionen: 4
  • Kcal: 28
  • Fett: 1,7g
  • Kohlenhydrate: 2,7g
  • Protein: 0,4g

Hast du das Rezept probiert?

Poste dein Rezept und verlinke mich — ich bin gespannt was du zauberst!

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Hi, ich bin Jasmin Low Carb Expertin und Sixpack-Konditorin!

Ich liebe Essen - Eine gesunde Ernährung ist für mich aber trotzdem sehr wichtig – auch wenn ich auf Soulfood und vor allem auf Süßes stehe.

Hier gibt es Rezepte zum Schlemmen bis die Hosen schlacken, gesund sind und glücklich machen.

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