Zucchini Röllchen

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Zucchini Frischkäseröllchen mit Mozzarella - eine Beilage, die zu allem passt! Ob als gegrillte Zucchini Röllchen oder Zucchini Spieße im Sommer als Grillbeilage oder in der Auflaufform im Ofen gebacken.

Dieses Rezept ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch gesund und lecker. Ideal als Vorspeise oder leichte Mahlzeit, sind diese Röllchen ein Highlight. Und hier ist das Rezept damit du die Zucchiniröllchen selbst zubereiten kannst.

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Zucchini Frischkäseröllchen mit Mozzarella - Darum wirst du sie lieben

Gesunde Gemüsebeilage - Zucchini steckt voller Vitamine und Ballaststoffe und gleichzeitig sehr kalorien- und kohlenhydratarm.
Beilage die Augen macht - Gesund, schnell gemacht und ein echter Hingucker zum Beispiel als Grillbeilage.
Einfache Zubereitung - Die Zucchiniröllchen sind einfach und schnell zubereitet, was sie zu einer idealen Option für eine schnelle und gesunde Beilage macht.

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Zucchini Frischkäseröllchen mit Mozzarella - Darum wirst du sie lieben
Zutaten für Zucchini Röllchen
🔪So machst du Zucchini Röllchen
💭 Rezept FAQ
Low Carb Beilagen Rezepte
⭐ Zucchini Röllchen Rezept
Zucchini Röllchen
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Zutaten für Zucchini Röllchen

Gerade jetzt, wenn die Zucchini Saison hat, ist sie der Star der Zucchini Röllchen:

Zucchini - Egal ob grün oder gelb - Zucchini ist ein super LowCarb Gemüse!
Bayernland Mozzarella Kugel - Die feine Bayernland Mozzarella-Kugel in Salzlake sorgt für mediterranes Flair in der Küche und bringt den Urlaub nach Hause. Sie passt hervorragend als Füllung für die Zucchiniröllchen.
Bayernland Farmi Frischkäse – Der besonders cremige Doppelrahmfrischkäse. Frisch und leicht säuerlich im Geschmack, ist der Bayernland Farmi Frischkäse in der Küche unverzichtbar, lecker und einfach natürlich gut. Er eignet sich perfekt zum Backen oder zur Herstellung von cremigen Saucen und Füllungen. Die Sorte Kräuter ist pikant im Geschmack, ausgesprochen sahnig und der ideale Aufstrich bei einer leckeren Brotzeit.
Tomatenmark, Salz und Pfeffer - für die Würze in unserer Füllung.

🔪So machst du Zucchini Röllchen

1. SCHRITT: Zucchini waschen und beide Enden abschneiden. Zucchini in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden. Entweder mit dem Messer, Hobel oder Brotschneidemaschine.

2. SCHRITT: Bayernland Farmi Frischkäse und Tomatenmark miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. SCHRITT: Die Bayernland Mozzarella Kugel halbieren und nochmal je Hälfte in 5 Scheiben schneiden. Die Zucchini Scheibe mit der Frischkäsefüllung bestreichen.

4. SCHRITT: Das Mozzarellastück an das schmalere Ende legen und aufrollen. Drei Röllchen aufspießen und nochmal etwas mit Pfeffer würzen.

Die genauen Angaben und Zubereitung zu den LowCarb Zucchini Röllchen findest du am Ende des Posts in der Rezeptkarte, die kannst du auch abspeichern oder ausdrucken.

💭 Rezept FAQ

Sind Zucchini LowCarb?

Ja! Zucchini haben nur 2,2g Kohlenhydrate und sind super geeignet für eine LowCarb Ernährung und Keto Diät.

Zucchiniröllchen als Gemüsespieß vom Grill?

Ja auf jeden Fall! Diese Zucchinispieße sind eine tolle Grillbeilage oder Vorspeise für deinen Grillabend.

Kann ich Zucchini Röllchen im Ofen backen?

Ja auf jeden Fall! Diese Zucchiniröllchen kannst du auch einfach in eine Auflaufform stellen und für ca. 35 Minuten im Ofen backen.

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