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    Home » Airfryer Rezepte

    Erstellt: 5.Apr 2023 · Aktualisiert: 1.Apr 2023 von Jasmin Mengele

    Saftige Hähnchenbrust im Airfryer

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    Du wirst begeistert sein von dieser Hähnchenbrust aus dem Airfryer! In weniger als 8 Minuten wird das Fleisch perfekt saftig und zart - ein wahrer Genuss! Mit diesem Geheimtrick wird deine Hähnchenbrust niemals trocken. Probiere es aus und lass dich von dem köstlichen Ergebnis begeistern!

    Saftige Hühnchenbrust Heißluftfritteuse
    Jump to:
    • Warum Airfryer oder Heißluftfritteuse
    • Vorteile Kochen im des Airfryers:
    • Warum du dieses Rezept lieben wirst
    • Zutaten die du brauchst
    • 🔪So machst du saftige Hähnchenbrust im Aifryer
    • Wie lange muss Hähnchen im Airfryer garen?
    • Bei welcher Temperatur gart man Hähnchenbrust in der Heißluftfritteuse? 
    • 💭 Rezept FAQ
    • Low Carb Beilagen Rezepte
    • ⭐ Airfryer Hähnchenbrust Rezept
    • Saftige Hähnchenbrust im Airfryer
    • 💬 Comments

    Warum Airfryer oder Heißluftfritteuse

    Ich koche sehr gerne in der Heißluftfritteuse nun schon fast 2 Jahre - Dieser hier ist mein Airfryer den ich empfehlen kann. Vor allem weil es ein XXL-Airfryer ist und durch die eckige Form viel in den Korb passt. Hübsch ist er noch dazu.

    Image of Airfryer

    Airfryer

    Jetzt kaufen →

    Vorteile Kochen im des Airfryers:

    1. Gesündere Zubereitung: Airfryer benötigen im Vergleich zu traditionellen Fritteusen nur sehr wenig oder sogar kein Öl zum Braten von Lebensmitteln. Dadurch kann man Kalorien reduzieren und eine gesündere Ernährung fördern.
    2. Schnelleres Kochen: Der Airfryer erhitzt sich schnell und kann Lebensmittel in kürzerer Zeit zubereiten als herkömmliche Methoden.
    3. Ohne Betreuung: Der Airfryer erledigt das Kochen fast von alleine, man muss nicht dabei stehen und aufpassen sondern kann die Zeit anderweitig nuzten
    4. Vielseitigkeit: Ein Airfryer ist in der Regel mit einer Vielzahl von Funktionen ausgestattet, einschließlich Braten, Grillen, Rösten und Backen. Dadurch können verschiedene Lebensmittel auf unterschiedliche Weise zubereitet werden.
    5. Einfache Reinigung: Im Vergleich zu traditionellen Fritteusen ist die Reinigung des Airfryers einfacher und schneller, da nur wenige Teile gereinigt werden müssen.
    6. Keine unangenehmen Gerüche: Da beim Airfryer kein Öl verwendet wird, entstehen keine unangenehmen Gerüche, die beim Braten entstehen können.

    Warum du dieses Rezept lieben wirst

    • Kein Marinieren erforderlich - Bei den meisten Rezepten für Hähnchenbrust in der Heißluftfritteuse muss das Hähnchen vorher in mariniert werden damit es saftig bleibt, aber nicht bei diesem!
    • Fertig in 8 Minuten - Das Hühnchen einfach 4 Minuten auf jeder Seite braten und es ist fertig.
    • So viele Variationen - Es schmeckt klassisch mit etwas Salz und Pfeffer oder du kannst es aufpeppen mit allerlei aromatischeren Gewürzen.

    Die Textur ist einfach saftig und zart , und das Garen in der Heißluftfritteuse garantiert jedes Mal gleichbleibende und perfekte Ergebnisse.

    Low Carb Hühnchenbrust Airfryer

    Zutaten die du brauchst

    Außer der Hähnchenbrust und einigen Gewürzen gibt es nicht viel mehr, was du für das Rezept brauchst:

    • Hähnchenbrust – Brust ohne Haut und ohne Knochen. Ich empfehle, gleich große Hähnchenbrust zu wählen, damit sie gleichmäßig garen. 
    • Olivenöl –  Ein Hauch Öl hält das Huhn saftig und zart. 
    • Salz und Pfeffer – nach Geschmack.
    • Optional Gewürze – Geräuchertes Paprikapulver, Kreuzkümmel und Zwiebelpulver fügen einen köstlichen Rauch- und Umami-Geschmack hinzu. 
    Hühnchenbrust Airfryer Zutaten

    🔪So machst du saftige Hähnchenbrust im Aifryer

    Dieses Rezept ist sehr einfach und die Heißluftfritteuse erledigt die ganze harte Arbeit!

    Hühnchenbrust Cosori Airfryer

    1. SCHRITT: Airfryer vorheizen

    Hühnchenbrust Marinade

    2. SCHRITT: Hähnchenbrust mit Öl und Gewürzen in einer Schüssel vermischen

    Hühnchenbrust Heißluftfritteuse

    3. SCHRITT: Hähnchenbrust in den Korb des Airfryer legen. Auf 200°C 4 Minuten von der einen Seite braten

    Hühnchenbrust Airfryer wie lange

    4. SCHRITT: Dann wenden und weitere 4 Minuten von der einen Seite braten

    Die genauen Angaben und Zubereitung zur Hähnchenbrust im Airfryer findest du am Ende des Posts in der Rezeptkarte, die kannst du auch abspeichern oder ausdrucken.

    Saftige Hühnchenbrust Airfryer

    Wie lange muss Hähnchen im Airfryer garen?

    Grundsätzlich kannst du sagen je größer die Hähnchenburst ist, desto länger muss sie im Airfryer braten.

    • Kleine Hähnchenbrust mit 140-200g: Ca. 6-8 Minuten
    • Mittlere Hähnchenbrust mit 200-260g: Ca. 7-10 Minuten
    • Große Hähnchenbrust mit 260-300g: Ca. 10-14 Minuten

    Bei welcher Temperatur gart man Hähnchenbrust in der Heißluftfritteuse? 

    Die beste Temperatur zum Braten von Hähnchenbrust in einer Heißluftfritteuse sind 200°C. So bekommt wird sie außen leicht kross und innen schön saftig. Wenn du die Hähnchenbrust zwischendrin wendest wird das Ergebnis noch gleichmäßiger.

    💭 Rezept FAQ

    Kann ich gefrorene Hähnchenbrust verwenden?

    Ja, lass die Hähnchenbrust vorher ganz auftauen. Dann nach Rezept zubereiten.

    Brauche ich Backpapier im Airfryer?

    Nein. Wenn du Backpapier in den Aifryer legst, musst du vielleicht etwas weniger reinigen. Aber das Fleisch wird viel besser ohne Backpapier weil die heiße Luft von allen Seiten ans Fleisch kommt.

    Wie lang ist Big Mac Salat haltbar?

    Du kannst den Big Mac Salat super vorbereiten und er ist 3-4 Tage im Kühlschrank haltbar. Die Big Mac Sauce ca. 2 Wochen.

    Low Carb Beilagen Rezepte

    Dazu passen diese Low Carb Beilagen:

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    ⭐ Airfryer Hähnchenbrust Rezept

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    Hühnchenbrust Airfryer Rezept

    Saftige Hähnchenbrust im Airfryer


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    Durchschnittlich 5,00 Sterne Anzahl Bewertungen: 7

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    5 from 7 reviews

    • Autor: Jasmin Mengele
    • Fertig in: 12 Minuten
    • Portionen: 2 1x
    • Diet: Low Calorie
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    Rezept Pinnen

    Description

    Saftige Hähnchenbrust im Airfryer! Mit diesem Geheimtrick wird die Hähnchenbrust in weniger als 8 Minuten saftig und zart!


    Zutaten

    Rezept
    • 2 mittelgroße Hähnchenbrustfilets je 190g
    • ½ Esslöffel Olivenöl = ca. 8g
    • ½ TL Salz
    • ¼ TL Pfeffer
    • ½ TL Zwiebelpulver
    • 1 TL geräuchertes Paprikapulver oder Paprikapulver edelsüß
    • 1 TL Kreuzkümmel

    Zubereitung

    1. Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen
    2. Tupfen Sie die Hähnchenbrust trocken, geben Sie sie dann in eine Schüssel und reiben Sie alles großzügig mit Öl ein. 
    3. Hähnchenbrust in den Korb des Airfryer legen
    4. Auf 200°C 4 Minuten von der einen Seite braten
    5. Dann wenden und weitere 4 Minuten von der einen Seite braten

    Verwendete Produkte

    Image of Airfryer

    Airfryer

    Jetzt kaufen →
    • Zubereitungszeit: 4 Minuten
    • Cook Time: 8 Minuten
    • Category: Aifryer
    • Method: Kochen
    • Cuisine: Deutsch

    Nährwerte

    • Portionen: 2
    • Kcal: 238
    • Fett: 5,4g
    • Kohlenhydrate: 1,5g
    • Protein: 44,2g

    Keywords: Hähnchenbrust im Airfryer, Kochen im Airfryer, Saftige Hähnchenbrust, Low Carb Airfryer, Low Carb Abendessen

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    Reader Interactions

    Comments

    1. Karin says

      April 08, 2023 at 11:13 am

      Vielen lieben Dank! Genau den Airfryer habe ich mir zu Weihnachten gegönnt. Ich bin grad fleißig am Ausprobieren und freue mich über jedes neue Rezept. Bis jetzt ist alles sehr lecker und für mich als 1-Mann-Haushalt super einfach und schnell zuzubereiten.

      Antworten

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