Valentins-Herzwaffel-Frühstück

Hallo meine Lieben,
ganz nach dem Motto "All we need ist LOVE - und leckeres Essen" zeige ich euch heute das Rezept für ein leckeres LowCarb Valentins-Herzwaffel-Frühstück. nach dem Motto:

All we need is LOVE - und leckeres Essen

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Spezielle Low Carb Zutaten und Alternativen

Für diese Low Carb Herzwaffeln verwende ich keinen Zucker sondern diese Low-Carb-Zutaten.

• Blanchierten, gemahlenen Mandeln geben eine tolle Konsistenz.
• Eythrit+Stevia oder Xylit statt Zucker - Beides sind Zuckeralkohole und haben keine Kohlenhydrate. Das sind 100% weniger Zucker! Erythrit+Stevia hat noch dazu keine Kalorien. 
• Eier - Ich verwende in diesem Rezept M-Eier, die haben 55g gewogen je Ei. Wenn du sicher gehen willst, dass du die richtige Menge Eier hast, kannst du die Eier in einer Schüssel Aufschlagen und verquirlen. Dann gibst du die Menge ein Eiern in Gramm zum Teig. Bei 2 Eiern also 110g
  
  Deine Toppings:
• Fruchtaufstrich Erdbeer von Soulfood LowCarberia
• Nougatcreme von Soulfood LowCarberia 
• Puderxylit von Soulfood LowCarberia

Schritt für Schritt Anleitung Valentins-Herzwaffel-Frühstück

SCHRITT 1: Waffeleisen aufheizen

SCHRITT 2: Teig zubereiten. Währenddessen die blanchierten Mandeln, die Eier, Xylit oder Erythrit, Backpulver zusammen in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab mixen

SCHRITT 3: Waffeln backen. Wenn das Waffeleisen heiß ist, einfetten und den Teig hineinfüllen. 2 Waffeln golden ausbacken.

SCHRITT 4: Für den Waffelturm. Die einzelnen Herzen aus den Waffeln schneiden. Für einen Turm vier Herzen mit je einem Teelöffel LowCarb Marmelade bestreichen und 5 Herzen aufeinander stapeln. Die Nougatcreme, wer mag, leicht erwärmen, und über den Turm als Soße verteilen und das Puderxylit ebenso darauf verstreuen.

Die genauen Mengen und Zubereitung findest du in der Rezeptkarte am Ende des Rezepts.

Low Carb Herzwaffel

Low Carb Waffeln - hmmmm, köstlich sag ich euch. Wenn demnächst mal wieder ein großer Frühstücksbrunch ansteht dann verspreche ich euch, sind die herzlichen Low Carb Waffeln der Renner am Buffet. Aber ihr könnt sie euch auch einfach mal so gönnen und am Nachmittag eine Waffelparty für euch selbst schmeißen :). Das tolle ist, dass man Waffeln auch in vielen unterschiedlichen Formen backen kann - Runde Waffeln, Eckige Waffeln oder eben Herzwaffeln! Und das beste daran, Waffeln kann man ganz nach Geschmack und Vorliebe so kreieren wie man möchte:

• Süß
• Sauer
• Deftig
• Herzhaft

In meinem Buch "LowCarb auf die Schnelle" gibt es ein tolles Rezept für eine Pizza-Waffel! Klingt doch mega, oder?

Low Carb Waffeln versüßen euch und euren Lieblingsmenschen den Tag und die Freude ist gesichert. Die Herzwaffel ist besonders an  Tagen wie Hochzeitstag, Valentinstag oder Geburtstag gefragt, doch Waffeln schmecken doch einfach immer gut!

Sie schmecken besonders gut mit diesen Leckereien:

• Erdbeer Fruchtaufstrich,
• Nougatcreme
• Puderxylit
• frischen Beeren, wie Heidelbeeren

... Nommmm!

Wenn ihr allgemein einmal einen tollen Überblick über alle Low Carb Obstsorten inkl. Saisonkalender haben wollt, dann holt euch gleich meine Low Carb Lebensmittelliste. Da findet ihr ALLE Low Carb Produkte auf einen Blick.

Wisst ihr, was auch noch super zu einem ausgiebigen Frühstück passt. PANCAKES oder der Blaubeer-Chia-Pudding! Ein Traum.

Ich wünsche euch viel Freude beim nachbacken und natürlich beim Vernaschen!

⭐ Valentins-Herzwaffel-Frühstück Rezept

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