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Herzwaffel-Frühstück

Valentins-Herzwaffel-Frühstück

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5 from 1 review

  • Autor: Jasmin Mengele
  • Fertig in: 10 Minuten
  • Portionen: 2 1x
  • Diet: Gluten Free

Description

Low Carb Waffeln - hmmmm, köstlich sag ich euch. Heute backen wir gemeinsam die leckere Herzwaffel - perfekt für den nächsten Brunch!

Zutaten

Rezept
  • 65g blanchierte gemahlene Mandeln
  • 2 Eier
  • 20g Xylit oder Erythrit
  • 1/2 TL Backpulver
  • etwas Butter oder Öl zum einfetten des Waffeleisens

Für den Turm:

Zubereitung

  1. Waffeleisen aufheizen
  2. Währenddessen die blanchierten Mandeln, die Eier, Xylit oder Erythrit, Backpulver zusammen in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab mixen
  3. Wenn das Waffeleisen heiß ist, einfetten und den Teig hineinfüllen
  4. 2 Waffeln golden ausbacken
  5. Für den Waffeltum, die einzelnen Herzen aus den Waffeln schneiden
  6. Für einen Turm vier Herzen mit je einem Teelöffel LowCarb Marmelade bestreichen und 5 Herzen aufeinander stapeln
  7. Die Nougatcreme, wer mag, leicht erwärmen, und über den Turm als Soße verteilen und das Puderxylit ebenso darauf verstreuen

Verwendete Produkte

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Category: Frühstück
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nährwerte

  • Portionen: 2
  • Kcal: 358
  • Fett: 25g
  • Kohlenhydrate: 2,3g
  • Protein: 14,9g

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Find it online: https://lowcarberia-blog.de/valentins-herzwaffel-fruehstueck/