Hallo ihr Lieben, heute gibt es das langersehnte Rezept für den LowCarb Coleslaw.

Dieser leckere Krautsalat... wie bei KFC, so wollte ich das Rezept haben und so schmeckt er auch!

Coleslaw ohne Kohlenhydrate

Normaler Coleslaw enthält viel Zucker, also leider nicht Low Carb. Aber ich tausche den Zucker einfach gegen Erythrit+Stevia. So hat der Krautsalat weniger Kalorien und weniger Kohlenhydrate. Eine super Beilage zum Grillen!

Tipp: Am besten 1 Tag im Voraus zubereiten dann zieht der Salat gut durch

Coleslaw fettarm

Wenn ich diesen LowCarb Krautsalat zubereite kann sich keiner stoppen. Wenn du zur Low Carb Variante auch noch einen kalorienarmen Coleslaw möchtest, kannst du Miracle Whip Balance verwenden. Wirklich eine leckere Alternative zur normalen Mayo mit nur 70% weniger Kalorien. So hat eine Portion LowCarb Coleslaw nur 59kcal statt 143kcal.

Am liebsten mache ich den Coleslaw zu diesen Gerichten:

Lasst es euch schmecken, eure Jasmin

LowCarb Coleslaw

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Durchschnittlich 5,00 Sterne Anzahl Bewertungen: 53

5 from 53 reviews

Autor: Jasmin Mengele
Fertig in: 24h
Portionen: 10 1x

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Description

Heute gibt es das Rezept für Coleslaw wie von KFC aber ohne Kohlenhydrate: LowCarb Coleslaw ohne Zucker, LowCarb, Keto und Glutenfrei

Zutaten

Rezept

½ Kopf Weißkohl (=ca. 1kg)
300g Karotten (=2-3 Stück)
2 Prisen Salz
2 Prisen Pfeffer
150 ml Miracle Whip Balance oder Mayonnaise
20g Erythrit+Stevia
2 EL Zitronen- oder Limettensaft
2 EL Essig

Zubereitung

Weißkohl und Karotten kleinraspeln und in eine große Schüssel geben
Die Mayonnaise mit Erythrit+Stevia, Zitronen- oder Limettensaft, Essig, Salz und Pfeffer verrühren
Das Dressing gut mit dem Weißkohl und den Karotten mischen und im Kühlschrank ziehen lassen