Low Carb Plätzchen Rezepte
Plätzchen und Weihnachten gehören zusammen wie Ostern und der Hase. In der Weihnachtszeit wird gebacken und mit diesen Plätzchen ohne Zucker kannst du auch ganz ohne Reue schlemmen.
Ich backe meinen Plätzchenteig ohne Zucker und verwende stattdessen Zuckeralternativen wie Erythrit oder Xylit. Hier findest du also leckere Low Carb Plätzchrezepte die mit entölten Nussmehlen wie Mandelmehl oder Kokosmehl gebacken sind und einfach lecker schmecken.
Suchst du noch nach zuckerfreien Butterplätzchen? Dann back doch gleich einmal meine Low Carb Lebkuchenmänner aus oder versuche die glutenfreien Spitzbuben.
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