Schokokuchen ohne Mehl

Für Schokoladenliebhaber ist dieser Schokokuchen ohne Mehl und Zucker ein Traum. Er ist saftig und schokoladig und dabei ohne Zucker und ohne Mehl oder Nüsse. Dieser Kuchen ohne Mehl ist eine Schokoladenperfektion und zudem einfach zuzubereiten! Er eignet sich perfekt als Dessert für besondere Anlässe oder als süßer Snack zwischendurch. Du glaubst es nicht, aber für diesen Schokokuchen brauchst du nur 4 Zutaten.

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• 4 Zutaten Schokokuchen Video Anleitung
• Flourless Chocolate Cake
• Kuchen ohne Mehl
• Darum solltest du diesen Low Carb Schokokuchen unbedingt probieren
• Schokokuchen mit nur 4 Zutaten
• 🔪 So machst du einfachen Schokokuchen ohne Mehl
• 💭 Rezept FAQ
• Fazit
• ⭐ Rezept
• Schokokuchen ohne Mehl
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4 Zutaten Schokokuchen Video Anleitung

Flourless Chocolate Cake

Als Schokoholic habe ich bereits viele Schokoladendesserts ausprobiert und genossen, Aber dieser Schokoladenkuchen ohne Mehl und Zucker ist etwas ganz Besonderes. Er schmeckt luxuriös, dekadent und intensiv schokoladig, ohne dabei zu schwer oder reichhaltig zu sein. Es ist zudem ein toller Glutenfreier Schokokuchen ohne Mehl.

Kuchen ohne Mehl

Diese Kuchen ohne Mehl besteht nur aus 4 Zutaten. Eier, Butter, Xylit und Low-Carb Schokolade. Auch wenn du ein Backanfänger bist, ist Kuchen ohne Mehl eine großartige Option für dich, denn er geht schnell und einfach. Da dieser Kuchen kein Mehl enthält, gibt es weniger Zutaten, die du benötigst, und weniger Arbeitsschritte, die du befolgen musst.

Darum solltest du diesen Low Carb Schokokuchen unbedingt probieren

Nur 4 Zutaten. Alles, was du brauchst hast du sicher Zuhause. Du brauchst hauptsächlich Grundnahrungsmittel wie zum Beispiel Eier und Butter und vergessen wir nicht die charakteristische Zutat: Low Carb Schokolade!

Low Carb & Keto! Das Rezept ist ohne Zucker und auch ohne Mehl. Zudem ist es ein super Snack für deine Low-Carb-Ernährung oder Keto-Diät.

Natürlich glutenfrei. Wie alle meine Rezepte ist auch dieses Rezept ein glutenfreier Schokokuchen

Er backt nur 35 Minuten. Dieser Schokokuchen ist so schnell gemacht. In 60 Minuten steht er auf dem Tisch.

Schokokuchen mit nur 4 Zutaten

Für diesen Schokokuchen ohne Mehl verwende ich kein Mehl und keinen Zucker sondern diese Zutaten. Unglaublich für diesen Kuchen brauchst du nur 4 Zutaten!

• Eier - die Eier werden getrennt und das Eiweiß zu Eischnee schaumig geschlagen. DAs Eigelb kommt zur Schokolade, es wird also das komplette Ei verwendet.
• Butter - Verwende normale ungesalzene Butter.
• Eythrit+Stevia oder Xylit statt Zucker - Beides sind Zuckeralkohole und haben keine Kohlenhydrate. Das sind100% weniger Zucker! Erythrit+Stevia hat noch dazu keine Kalorien. Ich habe Xylit verwendet, da wird der Kuchen noch saftiger.
• Zartbitter Erythrit Mini Schokodrops - Diese Schokodrops haben nur 1g Zucker. Zum Vergleich, normale Schokolade hat ca. 43g Zucker! Sie lassen sich perfekt portionieren und schmelzen. Und dann musst du auch keine Schokolade hacken.

🔪 So machst du einfachen Schokokuchen ohne Mehl

Die genauen Angaben und Zubereitung findest du am Ende des Posts in der Rezeptkarte, die kannst du auch abspeichern oder ausdrucken.

💭 Rezept FAQ

Fazit

Ein Schokokuchen ohne Mehl ist die perfekte Wahl für alle, die eine glutenfreie Alternative zu klassischem Kuchen suchen oder einfach einen besonders intensiven Schokoladengenuss erleben möchten. Dieser Kuchen überzeugt durch seine saftige, zarte Konsistenz und den vollen Schokoladengeschmack, der ohne zusätzliche Mehlschicht noch intensiver zur Geltung kommt. Statt Mehl kommen hier Zutaten wie gemahlene Mandeln, Haselnüsse oder auch Eier als Bindemittel zum Einsatz, die dem Kuchen eine wunderbare Struktur und Fülle verleihen. Er ist nicht nur glutenfrei, sondern kann auch leicht in eine Low-Carb-Variante abgewandelt werden, indem der Zucker durch kalorienarme Alternativen ersetzt wird. Perfekt für besondere Anlässe, eine Kaffeetafel oder einfach, wenn die Lust auf Schokolade ruft – dieser Schokokuchen ist einfach und schnell zubereitet und ein Genuss für jeden, der Schokolade liebt!

⭐ Rezept

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