Hallo ihr Lieben, wer noch planlos für die Gestaltung des Festtagsmenüs zu Weihnachten ist, für den habe ich jetzt einen Low Carb Weihnachtsmenü Plan.
Er ist durchgeplant und die einzelnen Schritte des Menüs ganz verständlich in einem Zeitplan dargelegt. So weißt du ganz genau welche Zutaten du benötigst. Und auch wann du am besten welchen Schritt machst um stressfrei ein Weihnachtsmenü zu zaubern und so kann Weihnachten kommen!
Das Low Carb Weihnachtsmenü
Die einzelnen Gänge sind easy nach zu kochen und gelingen selbst nicht so geübten Hobbyköchen ohne Probleme. Damit du gerüstet bist und einen genauen Überblick hast, was auf dich zukommt, möchte ich dir heute einen "Fahrplan" an die Hand geben. da Siehst du auf einen Blick, welcher Arbeitsschritt wann zu tun ist und so kannst du auch ohne Stress und Hektik dein perfektes LowCarb-Festtagsmenü nachkochen.
Vorspeise Low Carb Weihnachtsmenü: Rote-Beete-Salat mit Ziegenfrischkäse & Walnusspesto
Hauptspeise Low Carb Weihnachtsmenü: Gänsekeule mit Rotkohl & Knödel-Soufflé
Dessert Low Carb Weihnachtsmenü: Gänsekeule mit Rotkohl & Knödel-Soufflé
LowCarb Weihnachten - Dein Menü zum Download
Um den Menü-Plan als PDF auf deinem Computer zu speichern, klick hier: >>KLICK<<
LowCarb Festtagsmenü- BR zu Besuch
Im BR in der Sendung "Heimatrauschen", welche am 18.12.2016 um 19:45 Uhr ausgestrahlt wurde, drehte sich der Beitrag über die Soulfood LowCarberia – wie sollte es auch anders sein – um LowCarb. Beim weihnachtlichen Kochkurs bereiten wir ein traditionelles 3-Gänge-Menü zu, aber nicht mit den gewohnten Kohlenhydratbomben, sondern so, dass man ohne schlechtes Gewissen schlemmen kann. Denn: das LowCarb Festtagsmenü hat nur 17,9g Kohlenhydrate pro Person – für alle 3 Gänge!
So ein Drehtag ist natürlich immer super aufregend und ich habe ein paar Fotos für euch 🙂
Ich wünsche euch allen ein wunderbares Weihnachtsfest im Kreise eurer Lieben, erholsame Tage und natürlich viel Spaß beim Schlemmen dieses leckeren LowCarb-Festtagsmenüs! 🙂
Eure Jasmin
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