Hallo ihr Lieben!
Endlich ist es so weit – ich habe ein LowCarb Plätzchenbuch für euch entwickelt. Das Buch beinhaltet 20 leckere Rezepte rund um Weihnachten: Die wichtigsten Plätzchen-Klassiker, neue, moderne Plätzchenkreationen, ein Lebkuchen- und Stollenrezept und zwei Rezepte für weihnachtliche Getränke. Das Buch kannst du im Soulfood LowCarberia Shop für nur 12,99€ bestellen. Es eignet sich wunderbar als Nikolausgeschenk für deine Familie und Freunde – oder für dich selbst! So könnt ihr in die Weihnachtsbäckerei starten ohne Angst vor Gewichtszunahme zu haben.
Die Weihnachtszeit ist die stimmungsvollste Zeit des Jahres – aber auch die Zeit der Größten Versuchungen. Überall lockt uns unterschiedlichstes Gebäck und wir müssen uns ständig in Verzicht üben. Deswegen war es mir ein Anliegen ein Buch mit weihnachtlichen Rezepten für euch zu entwickeln: Meine LowCarb Weihnachtsbäckerei. Die Rezepte stammen allesamt aus dem Familienbackbuch. Jedes Jahr habe ich sie gemeinsam mit meiner Mutter gebacken und mit der Familie vernascht. Jetzt habe ich für euch meine Lieblingsrezepte umgewandelt, sodass sie vollkommen LowCarb sind. Alle Rezepte sind für jede LowCarb Ernährung genauso wie für Diabetiker geeignet. Sie sind zuckerfrei, glutenfrei, sojafrei und ohne Eiweißpulver! So kommt ihr ganz ohne Essensfrust durch die Adventszeit. Das tolle am LowCarb Backen ist, dass alles was HighCarb bedeutet (Mehl und Zucker) eliminiert wird und alle gesunden Inhaltsstoffe beibehalten werden. So wird das Naschen von der Sünde zum gesunden Snack!
Alle Plätzchen haben weniger als 1g Kohlenhydrate pro Stück! Ist das nicht Klasse?! Hier habe ich noch eine Tabelle für euch in der die Nährwerte von herkömmlichen plätzchen mit den Nährwerten von meinen LowCarbPlätzchen verglichen werden:
Das Buch beinhaltet eine Einführung zum LowCarb Backen in der Weihnachtszeit, die auch auf die Vorteile der LowCarb Ernährung eingeht. Des weiteren gibt es viele hilfreiche Informationen über spezielle LowCarb Zutaten, worauf beim Einkaufen zu achten ist und welche Produkte am besten funktionieren. Die LowCarb Einkaufsliste, die in spezielle LowCarb Produkte und Produkte aus dem Supermarkt gegliedert ist, beinhaltet alle Produkte, die du für die Rezepte brauchst.
Ich hoffe Ihr habt Freude mit dem Buch und ich freue mich sehr auf euer Feedback und darauf eure Plätzchenkreationen zu sehen. Teilt sie gerne auf Facebook oder Instagram @soulfoodlowcarberia!
Hier bekommt ihr einen kleinen Einblick was im Buch auf euch wartet:
Gewürze für die Low Carb Weihnachtsbäckerei
Low Carb Butterplätzchenteig
LowCarb Walnuss Marzipan Konfekt
Weihnachtlicher Schokoladentraum mit Schuss
