Name: LowCarb BBQ Sauce
Prep time: 10 min
Total time: PT-475990H8M24S
Ingredients: 500 ml Cola/Pepsi light/zero; 2 El Ketchup light (zuckerfrei); 1 El Senf; 3 Nelken, zermahlen oder Pulver; 2 Tl Zwiebel granuliert oder frisch; 2 Tl Knoblauch granuliert oder frisch; 3 Prisen Salz; 1 EL Zuckerkulör (enthält keinen Zucker!!) oder braune Lebensmittelfarbe z.B. von Wusitta; ggf. Tabasco nach Geschmack; 1 El Tomatenmark; 2 El Worcestersoße; 2-3 El Liquid Smoke

Description

Endlich LowCarb BBQ Sauce die schmeckt! Hier ist mein Rezept für BBQ Sauce ohne Kohlenhydrate für Burger, Hänchenschenkel, Spare Rips & Co.

Zutaten

Rezept

500 ml Cola/Pepsi light/zero
2 El Ketchup light (zuckerfrei)
1 El Senf
3 Nelken, zermahlen oder Pulver
2 Tl Zwiebel granuliert oder frisch
2 Tl Knoblauch granuliert oder frisch
3 Prisen Salz
1 EL Zuckerkulör (enthält keinen Zucker!!) oder braune Lebensmittelfarbe z.B. von Wusitta
ggf. Tabasco nach Geschmack
1 El Tomatenmark
2 El Worcestersoße
2-3 El Liquid Smoke

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Zubereitung

Alle Zutaten zusammen in einen Topf geben und gut verrühren
bei mittlerer Hitze für ca. 1 Stunde leicht köcheln bis eine dickflüssige Konsistenz erreicht ist
Gegebenenfalls nach Geschmack noch weiter würzen
Auskühlen lassen und in eine Flasche abfüllen, fertig!

Verwendete Produkte

Zubereitungszeit: 10min

Nährwerte

Portionen: 15
Kcal: 7kcal
Fett: 0,3g
Kohlenhydrate: 1,3g
Protein: 0,3g