Name: LowCarb White Chocolate Chip Cookies
Prep time: 5 min
Total time: 18 min
Ingredients: 50g Butter, weich; 60g Xylit; 40g Mandelmehl; 2 Eigelb; 1 Msp. Vanille-Xylit; 40 g weiße Schokodrops

Description

Cookie-Liebhaber aufgepasst! Hier kommt ein neues Cookierezept denn ich als Naschkatze sage euch: LowCarb White Chocolate Chip Cookies

Zutaten

Rezept

50g Butter, weich
60g Xylit
40g Mandelmehl
2 Eigelb
1 Msp. Vanille-Xylit
40 g weiße Schokodrops

Cook Mode Damit dein Bildschirm nicht dunkel wird

Zubereitung

Ofen auf 160°C Umluft vorheizen
Alle flüssigen Zutaten in einer Schüssel verrühren, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und verrühren, bis sie gerade so vermischt sind, dann 2/3 der Schokodrops unterrühren
Backblech mit Backpapier auslegen
Den Teig in 6 gleichgroße Portionen teilen und kleine Bällchen formen, dann aufs Blech legen und platt drücken
Die restlichen Schokodrops auf den Cookies verteilen
Cookies für 12 Minuten auf 160°C Umluft backen, dann abkühlen lassen, sonst zerbrechen sie

Genießen!

Verwendete Produkte

Zubereitungszeit: 5min

Nährwerte

Portionen: 6
Kcal: 159 kcal
Fett: 11,7g
Kohlenhydrate: 0,9g
Protein: 4,8g