Name: LowCarb Strawberry Cheesecake Eis
Prep time: 15 min
Total time: PT-476114H35M45S
Yield: 10
Ingredients: 200g Sahne; 200g Frischkäse; 50g Erythrit, Erythrit+Stevia oder Xylit; 120g Erdbeeren frisch oder tiefgefroren; 1 TL, Vanille-Xylit; 1 Low Carb Cookie

Description

Portionen: <span style="color: #3C1F3F;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-serving-size">10
Kcal: <span style="color: #3C1F3F;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-calories">110
Fett: <span style="color: #3C1F3F;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-fat">10,6g
Kohlenhydrate: <span style="color: #3C1F3F;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-carbohydrates">1,8g
Protein: <span style="color: #3C1F3F;" data-tasty-recipes-customization="body-color.color" class="tasty-recipes-protein">1,7g

Heute habe ich ein leckeres Rezept für: LowCarb Strawberry Cheesecake Eis für dich! Es hat nur 62 Kalorien und 1,6g Zucker und ist ganz schnell gemacht!

Zutaten

Rezept

200g Sahne
200g Frischkäse
50g Erythrit, Erythrit+Stevia oder Xylit
120g Erdbeeren frisch oder tiefgefroren
1 TL, Vanille-Xylit
1 Low Carb Cookie

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Zubereitung

Für das Erbeereis am Stiel als erstes die Erdbeeren waschen, vom Grün befreien (entfällt bei TK Erdbeeren) und zusammen mit 25g Erythrit, Erythrit+Stevia oder Xylit im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren bis keine Stücke mehr im Eis sind
Sahne steif schlagen
Frischkäse mit Vanille-Xylit und der restlichen Menge Süßungsmittel verrühren, ggf. Flavour Drops - Käsekuchenaroma dazu und unter die Sahne heben
Jetzt abwechselnd erst Käsekuchenmasse und dann Erdbeerpüree in die Eis am Stiel Form füllen.
Als letztes mit ein paar Cookie-Krümel bestreuen. Du kannst sie entweder nach diesem Rezept backen: Low Carb Cookies oder wie ich, diese hier verwenden Low Carb Erdnusscookies
Nun für 6 Stunden ins Gefrierfach
Schlemmen bis die Hosen schlackern