Name: LowCarb Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 3 größere Zucchini (je ca. 200 g); 80 g Feta-Käse; 50 g geriebener Käse; 1 Knoblauchzehe; Gewürze nach belieben (In Klammern, als Richtwert, wieviel ich verwendet habe); Salz (1/2 TL) , Pfeffer (1 EL), Paprika (1EL), wer mag auch noch etwas Chillipulver

Description

Du willst Abnehmen und trotzdem satt werden und lecker essen? Dann probier Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta! Super Low Carb!

Zutaten

Rezept

500 g Rinderhackfleisch
3 größere Zucchini (je ca. 200 g)
80 g Feta-Käse
50 g geriebener Käse
1 Knoblauchzehe
Gewürze nach belieben (In Klammern, als Richtwert, wieviel ich verwendet habe)
Salz (1/2 TL) , Pfeffer (1 EL), Paprika (1EL), wer mag auch noch etwas Chillipulver

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Zubereitung

Ofen auf 200°C vorheizen
Feta-Käse in kleine Würfel schneiden
Zucchini halbieren und die Kerne mit einem Löffel ausschaben
In einer Schüssel das Hackfleisch mit den Gewürzen, Knoblauch und dem Feta-Käse mit einer Gabel vermengen
Zucchini mit dem Hackfleisch befüllen, leicht andrücken und mit dem Käse bestreuen
Für 20 Minuten bei 200°C in den Ofen bis der Käse die gewünschte Bräunung hat

Zubereitungszeit: 15min

Nährwerte

Portionen: 3
Kcal: 520kcal
Fett: 34,9g
Kohlenhydrate: 5,1g
Protein: 46,2