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Endlich ist er wieder da, der Sommer. Was darf an solchen Tagen nicht fehlen? LowCarb Beeren-Minz-Limonade ohne Zucker!
Zutaten
Rezept
Zubereitung
- Zuerst wird ein Beeren-Sirup hergestellt. Hierfür Beeren, den Saft der Zitrone und Xylit in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. einkochen, bis sich das Xylit aufgelöst hat und die Beeren zerkocht sind.
- Die Mischung durch ein Sieb drücken, sodass alle Kerne zurückbleiben.
- Für die Limonade den Sirup, die Minzblätter und die Eiswürfel in einen Pitcher geben.
- Je nach Belieben mit stillem oder sprudeligem Wasser auffüllen. Servieren und genießen.
- Tipp: Der Sirup kann super in Flaschen abgefüllt und für später gelagert werden.
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Category: Limonade
Nährwerte
- Portionen: 4
- Kcal: 47
- Fett: 0g
- Kohlenhydrate: 3g
- Protein: 1g
