Name: LowCarb Bärlauch-Macadamia-Pesto
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 50g Bärlauch; 150g Olivenöl; 1/2 TL Salz; 50g Parmesan; 50g Macadamianüsse gesalzen oder natur

Description

Das LowCarb Bärlauch-Macadamia-Pesto ist super für die Low Carb Ernährung. Die Macadamianüsse bringen Abwechslung zum klassischen Pesto.

Zutaten

Rezept

50g Bärlauch
150g Olivenöl
1/2 TL Salz
50g Parmesan
50g Macadamianüsse gesalzen oder natur

Cook Mode Damit dein Bildschirm nicht dunkel wird

Zubereitung

Den Parmesan reiben
Den Bärlauch klein schneiden
Die gesalzenen Macadamianüsse zusammen mit dem Parmesan, Öl und den Bärlauch pürieren
Alles zusammen in einem Weckglas abfüllen und kühl stellen

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Nährwerte

Portionen: 1 Glas
Kcal: 304
Fett: 31,1g
Kohlenhydrate: 0,6g
Protein: 3,7g