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Eis selber machen

Eis ohne Zucker Grundrezept


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Durchschnittlich 4,99 Sterne Anzahl Bewertungen: 191

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5 from 191 reviews

Description

Eis selber machen ohne Zucker, hier erfährst du wie dein Eis ohne Zucker cremig wird und keine Eiskristalle bekommt, alle Tipps & Grundrezept


Zutaten

Rezept

Oder:


Zubereitung

  1. Als erstes vermischt du Guarkernmehl mit Xylit und Erythrit+Stevia damit sich keine Klümpchen in er Eismasse bilden
  2. Dann gibst du die trockenen Zutaten zusammen mit Vodka, Milch und Sahne in den Mixer, zum Beispiel Mr. Magic
  3. Mixe alle Zutaten damit eine homogene Eismasse entsteht
  4. Jetzt kannst du nach Lust und Laune noch Gewürze oder Aromen hinzugeben
  5. Gib die Masse in die Eismaschine bis sie durchgefroren ist. Das dauert ca. 35 Minuten.
  6. Du kannst das Eis sofort verzehren oder in eine Box ins Gefrierfach geben
  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Eiscreme
  • Method: Eis
  • Cuisine: Deutsch

Nährwerte

  • Portionen: 6 Kugeln
  • Kcal: 86
  • Fett: 6,2g
  • Kohlenhydrate: 2,2g
  • Protein: 1,6g