Description
Mit dem glutenfreien Low Carb Bagel muss man auch als "Low-Carbler" nicht verzichten. Mit Chicken Curry Salat on Top - perfekt!
Zutaten
Rezept
- 1 Soulfood LowCarberia Bagel
- 30g Tomate
- 5g Rucola
- 100g Chicken Curry Salat
- 1 Salatblatt
- 1 Prise Pfeffer
Für den Chicken Curry Salat
Zubereitung
- Für den Chicken Curry Salat das Hühnchen abraten und mit der Mayonnaise, dem Curry, Salz und Pfeffer vermischen
- Einen Soulfood LowCarberia Bagel aufschneiden und toasten. (Wer mag kann die Bagels auch selbst backen mit der Soulfood LowCarberia Weißbrotbackmischung oder selbst Bagels nach dem Rezept für LowCarb Goldleinsamenbrötchen herstellen)
- Währenddessen die Tomaten halbieren und in Scheiben schneiden
- Den Bagel von beiden Seiten mit dem Chicken Curry Salat bestreichen
- Den Bagel mit dem Salatblatt, den Tomatenscheiben und dem Rucola belegen
- Mit Pfeffer würzen, zusammenklappen und genießen!
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Category: Frühstück
- Cuisine: Amerikanisch
Nährwerte
- Portionen: 1
- Kcal: 355
- Fett: 23,8g
- Kohlenhydrate: 2,5g
- Protein: 30,9g